為了保障自身的利益，用戶在選購大米加工設(shè)備的時候，就需要掌握設(shè)備的檢測方式，確保購買的設(shè)備能夠滿足需求，今天小編就來說說大米加工設(shè)備技術(shù)檢測方式，以供大家參考。

1、設(shè)備訂購前應(yīng)組織專業(yè)技術(shù)人員對設(shè)備的相關(guān)**性能及符合食品**要求的程度進行周密的評定工作，設(shè)備交付時須按要求進行嚴格驗收，并提交設(shè)備交接驗收報告。

2、結(jié)合國家食品**法對食品加工設(shè)備的規(guī)定及生產(chǎn)工藝技術(shù)要求、環(huán)保要求等，制定設(shè)備**技術(shù)鑒定、監(jiān)測的標準及規(guī)范，明確設(shè)備**技術(shù)鑒定、監(jiān)測的程序和周期。

3、對正在使用的大米加工設(shè)備、重大維修后的設(shè)備要定期檢查完好性、儀器儀表的準確性、重要部位的保養(yǎng)情況、油脂油料的來源和質(zhì)量等。

4、做好大米加工設(shè)備使用停用期間、清洗**期間的金屬、化學(xué)的防腐蝕性管理，設(shè)備一旦出現(xiàn)腐蝕情況須立即停用重新評價，防止給食品造成重金屬污染或衛(wèi)生污染。